Carrera - Técnico Superior Universitario en Gastronomía

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UTRM-BIS Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, Bilingüe Internacional y Sustentable

Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Carrera - Técnico Superior Universitario en Gastronomía

• Modalidad de impartición
  La impartición es de modalidad presencial.
• Número de horas
  El tiempo de inversión es de 2 años.
• Titulación oficial
  Se expide el título de Técnico Superior Universitario en Gastronomía.
• Valoración del programa
  El alumno aprende técnicas y habilidades especializadas en la elaboración de alimentos y bebidad de calidad para satisfacer a los comensales. Aprende a aprovechar los recursos que se tienen a sus dispocisión, con calidad y variedad. La institución cuenta con tecnología encaminada a la elaboración de platillos y al aprendizaje, tales como hornos, refrigeradores y bancos útiles.
• Precio del curso
  Preguntar por el precio.
• Dirigido a
  Personas con buen gusto gastronómico e interés por aprender e innovar. Personas con sentido estético y de armonía de colores y texturas. Personas capaces de trabajar en equipo y de tomar decisiones en caso de algun problema. Habilidades de resolver problemas en tiempo y forma.
• Empleabilidad
  El egresado puede laborar en restaurantes de diversas especialidades, en cadenas hoteleras de calidad. En instituciones hospitalarias y clínicas dedicadas a la nutrición. En cadenas de viajes y transportes de todo tipo.

Comentarios sobre Carrera - Técnico Superior Universitario en Gastronomía - Presencial - Playa del Carmen - Quintana Roo

• Contenido
  PLAN DE ESTUDIOSCUATRIMESTRE 1
  
  Matemáticas I
  Informática I
  Administración
  Preparación de Alimentos I
  Higiene y Seguridad
  Idioma Extranjero I
  Expresión Oral y Escrita I
  Formación Sociocultural I
  
   CUATRIMESTRE 2
  
  Matemáticas II
  Informática II
  Preparación de Alimentos II
  Nutrición y Dietética
  Servicio al Cliente
  Idioma Extranjero II
  Expresión Oral y Escrita II
  Formación Sociocultural II
  
  CUATRIMESTRE 3
  
  Informática III
  Contabilidad
  Química de Alimentos
  Manejo de Almacenes
  Preparación de Alimentos III
  Derecho Mercantil
  Enología
  Idioma Extranjero III
  
   CUATRIMESTRE 4
  
  Calidad
  Preparación de alimentos IV
  Comercialización
  Administración de recursos humanos
  Idioma extranjero IV
  Idioma extranjero para servicios I
  Segundo idioma extranjero I
  
  CUATRIMESTRE 5
  
  Planeación y diseño de Eventos
  Preparación de Alimentos V
  Mercadotecnia de Servicio de Alimentos
  Administración de Establecimientos de A y B
  Idioma Extranjero V
  Idioma Extranjero para Servicios II
  Segundo Idioma Extranjero II
  
   CUATRIMESTRE 6
  
  Estadía en el sector productivo

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas