Masters y Cursos de Nutrición y Alimentación en CDMX - Ciudad de México - Página 6 | Educaedu

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Curso de Tamales y Atoles Indígenas: Pervivencia de Técnicas Antiguas - Campus Santa Fe

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

Tamales y atoles indígenas: pervivencia de técnicas antiguas (en colaboración con Fundación Cultural Armella Spitaller) Brinda a los asistentes un panorama teórico– práctico de los tamales y los atoles...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en administración y operación en empresas de alimentos y bebidas

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

·· Diferenciar las características de operación de las empresas de alimentos y bebidas, así como seleccionar las herramientas administrativas que le permitan un mejor desempeño para su trabajo ·· Contar con un proyecto integrador desarrollado a lo largo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Posgrado en Diplomado de Cocina Internacional Contemporánea

Centro: UCSJ - Universidad del Claustro de Sor Juana

Módulo 1 Cocina mexicana contemporánea 1ª Sesión: 1. Caldo de camarón al tequila con croqueta de jaiba 2. Chiles gratinados 3. Pescado relleno de queso de cabra con mole de poblano y almendra 4. Panque marmoleado...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Cursos de Cocina, Coctelería, Enología, Etc.

Centro: Westbridge University

Nuestro sistema es totalmente práctico, lo que permite a nuestros estudiantes tener en todo momento, las 'manos en la masa', al participar cada clase directamente en la elaboración de platillos. Existen muchos cursos que abren en distintas fechas. Algunos de...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Especialidad en Gastronomía

Centro: UP - Universidad Panamericana - Campus Ciudad de México

Especialidad en Gastronomía. La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

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