Maestría en Ciencias Alimentarias

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Análisis de educaedu

Jonathan N.

Jonathan N.

Maestría en Ciencias Alimentarias

  • Modalidad de impartición
    Se cursa en modalidad presencial
  • Titulación oficial
    Maestro en Ciencias Alimentarias
  • Valoración del programa
    Este programa te capacita para que puedas planificar, mantener y desarrollar iniciativas en materia de las ciencias alimentarias, de forma que puedas satisfacer las necesidades del mercado, de la organización para la que te desarrollas y del consumidor. Obtendrás los conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos en procesos científicos y tecnológicos.
  • Precio del curso
    A consultar
  • Dirigido a
    Egresados de licenciaturas afines al programa de la maestría
  • Empleabilidad
    En la industria alimentaria en procesos de elaboración, control de calidad, producción, innovación tecnológica e investigación, y en el campo docente.
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Comentarios sobre Maestría en Ciencias Alimentarias - Presencial - Mérida - Yucatán

  • Objetivos del curso
    Formar recursos humanos capaces de modificar, generar y optimizar tecnologías y procesos en las diferentes áreas de la industria alimentaria, con el fín de mejorar la calidad de los productos y su competitividad en el mercado nacional e internacional, así como proponer alternativas científicas y tecnológicas que contribuyan al mejoramiento del estado nutricional de la población
  • Curso dirigido a
    Ingenieros Químicos Industriales, Ingenieros Bioquímicos, Ingenieros en Alimentos, Licenciados en Nutrición, Químicos Industriales, Químicos Biólogos Bromatólogos, Químicos Biólogos Agropecuarios, y de otras carreras afines,
  • Titulación
    Maestro en Ciencias Alimentarias
  • Contenido
    Líneas de Investigación:
    - Desarrollo de productos, ingredientes y aditivos alimenticios
    - Tecnología para el aprovechamiento y conservación de recursos y coproductos agropecuarios y pesqueros
    - Control y aseguramiento de la calidad de los procesos y productos alimenticios
    - Procesos biotecnológicos para la producción de insumos y servicios para el sector industrial

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