Licenciatura Presencial en Nutrición

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UTAN - Universidad Tangamanga

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Agustin González

Licenciatura Presencial en Nutrición

• Modalidad de impartición
  La modalidad de impartición de la Licenciatura en Nutrición es presencial.
• Número de horas
  Tiene un tiempo de estudio de 12 cuatrimestres.
• Titulación oficial
  Se hará acreedor de una titulación oficial.
• Valoración del programa
  La Licenciatura Presencial en Nutrición, dictada por UTAN - Universidad Tangamanga, prepara al alumno en el desarrollo de conocimientos sobre nutrición, dietología, composición de los alimentos y propiedades. Enseña a desarrollar programas de alimentación saludable y tratamientos de prevención de enfermedades ligadas a la mala alimentación.
• Dirigido a
  La licenciatura está dirigida a aquellos que tengan interés por la nutrición y la salud alimentaria, que quieran formarse profesionalmente en el tema.
• Empleabilidad
  Estará capacitado para trabajar como Nutricionista de forma independiente o en consultorios especializados. También dedicarse a la labor docente o investigativa.

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• Contenido
  Licenciatura Presencial en Nutrición. 
  
  El licenciado en nutrición estará capacitado para orientar la alimentación individual y colectiva de acuerdo con los factores patológicos, económicos y socioculturales.
  
  DÓNDE PUEDO TRABAJAR?.
  
  El egresado podrá ejercer en consultorios; hospitales, asilos, guarderías; restaurantes, comedores industriales; centros comunitarios de salud, deportivos y de trabajo; escuelas; entidades que participen en políticas públicas en el campo de la nutrición y la salud; empresas de la industria alimentaria y encuentros de investigación y docencia.
  
  PERFIL DE INGRESO.
  
  El aspirante deberá tener conocimientos de biología, química y física. Además de habilidades para el trabajo en equipo, capacidad de expresión oral y escrita y pensamiento crítico para la toma de decisiones.
  
  PERFIL DE EGRESO.
  
  El egresado será capaz de identificar y orientar las necesidades nutrimentales a nivel individual y colectivo; promover, asesorar, intervenir y desarrollar planes de alimenticios y nutricionales para el bienestar social.
  
  CONTENIDO DE VALOR.
  
  ¿Sabías que las enfermedades crónico-degenerativas son el quinto factor de riesgo de defunción y que uno de cada 10 adultos tiene diabetes? En México se necesitan profesionistas preocupados por la buena alimentación de la sociedad.
  
  PLAN DE ESTUDIO.
  
  PRIMER CUATRIMESTRE 
  
  • MORFOLOGÍA HUMANA
  • BIOQUÍMICA HUMANA
  • PSICOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN I
  • BASES DE LA NUTRICIÓN, CÁLCULO DIETÉTICO
  • LEGISLACIÓN EN SALUD
  
  SEGUNDO CUATRIMESTRE.
  
  • MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
  • PSICOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN II
  • NUTRICIÓN, CÁLCULO DIETÉTICO EN EL CICLO DE LA VIDA
  • PRÁCTICA I COMUNIDAD
  • INFORMÁTICA APLICADA
  
  TERCER CUATRIMESTRE.
   
  • FISIOLOGÍA HUMANA
  • FARMACOLOGÍA CLÍNICA
  • FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN
  • NUTRICIÓN, CÁLCULO DIETÉTICO FAMILIAR EN GRUPOS ESPECIALES
  • PRÁCTICA II ANTROPOMETRÍA
  • EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA
  
  CUARTO CUATRIMESTRE.
   
  • MATEMÁTICAS APLICADAS A LA SALUD
  • EDUCACIÓN Y CULTURA DE LA NUTRICIÓN
  • NUTRICIÓN MOLECULAR
  • PRÁCTICA III VALORACIÓN NUTRICIONAL EN PREESCOLAR Y ESCOLAR
  • METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
  
  QUINTO CUATRIMESTRE.
  
  • BIOESTADÍSTICA
  • DIETOTERAPIA CÁLCULO PEDIÁTRICO
  • EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIO
  • PRÁCTICA IV VALORACIÓN NUTRICIONAL EN ADOLESCENTES
  • BIOÉTICA
  
  SEXTO CUATRIMESTRE.
   
  • SALUD PÚBLICA
  • PATOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN I
  • TOXICOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN
  • PRÁCTICA V VALORACIÓN NUTRICIONAL EN ADULTOS
  • DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS
  
  SÉPTIMO CUATRIMESTRE.
  
  • ECOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN
  • SOPORTE BÁSICO DE VIDA
  • PATOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN II
  • EPIDEMIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN
  • PRÁCTICA VI ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS INSTITUCIONALES ALIMENTARIOS
  • TANATOLOGÍA
  
  OCTAVO CUATRIMESTRE.
   
  • APOYO NUTRICIO ESPECIALIZADO
  • POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
  • MANEJO DEL PACIENTE CON TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN
  • DIETOTERAPIA EN EL ADULTO MAYOR
  • PRÁCTICA VII MANEJO DIETÉTICO Y NUTRICIONAL HOSPITALARIO
  
  NOVENO CUATRIMESTRE.
   
  • MICROENSEÑANZA
  • MANEJO DEL PACIENTE NEFRÓPATA
  • DIETOTERAPIA EN ADULTOS
  • PRÁCTICA VIII MANEJO DE PACIENTES CON PATOLOGÍAS NUTRICIONALES
  
  DÉCIMO CUATRIMESTRE.
   
  • DISEÑO DE PROGRAMAS EDUCATIVOS
  • NUTRICIÓN EN EL DEPORTE
  • MANEJO DEL PACIENTE DIABÉTICO
  • HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS
  • CLÍNICA NUTRIOLÓGICA I
  
  ONCEAVO CUATRIMESTRE.
   
  • PROCESO ADMINISTRATIVO
  • SALUD NUTRICIONAL
  • TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS APLICADA A LA NUTRICIÓN
  • PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS
  • CLÍNICA NUTRIOLÓGICA II
  
  DOCEAVO CUATRIMESTRE.
   
  • PROYECCIÓN PROFESIONAL
  • PROSPECTIVA E INNOVACIÓN PROFESIONAL
  • GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO
  • PRÁCTICA PROFESIONAL
  
  
  VALIDEZ ANTE LA SEP.
  
  Licenciatura en Nutrición. Centro de Estudios Superiores Tangamanga.

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