Licenciatura en Gastronomía

Centro:

Instituto Tecnológico Superior de Zapopan
Método:

Presencial
Lugar:

Zapopan
Tipo:

Carreras universitarias
Precio:

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Contenido

Licenciatura en Gastronomía.

Objetivo.

Formarintegralmente profesionales de la Gastronomía, líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visión estratégica; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias; así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía y gestionar empresas del sector de alimentos y bebidas que contribuyan al desarrollo sustentable de la región.

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