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Objetivos del curso
El programa de Ingeniería Pesquera está acreditado por organismos autorizados, evaluado permanentemente lo que permite su actualización y estar acorde con los avances científicos y tecnológicos; cuenta con la infraestructura y equipamiento necesarios para el desarrollo de competencias profesionales integradas en sus estudiantes, vincula al sector pesquero y acuícola a partir de unidades de producción que le dan autosuficiencia económica, prácticas en condiciones reales y empleo a sus egresados, con convenios de apoyo suscritos con la iniciativa privada, gobierno y otras instituciones del contexto estatal, nacional e internacional. Sus docentes tienen perfil PROMEP con grado de Doctor y publican el resultado de su investigación en revistas arbitradas.
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Curso dirigido a
Deberán ser egresados del nivel medio superior, preferentemente de áreas físico-matemáticas, biológicas, agropecuarias o pesqueras; capaces de desarrollar actividades en contacto con la naturaleza; con interés en el estudio de los fenómenos físicos, químicos y climatológicos que tienen influencia en el ambiente acuático, su flora y fauna; creativos e innovadores para incidir en el desarrollo tecnológico y respetuosos de los recursos naturales que serán su objeto de estudio, aplicando el concepto de sustentabilidad.
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Titulación
Ingeniería Pesquera
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Contenido
Desarrollo de Habilidades del Pensamiento
Tecnologías de la Comunicación y Gestión de la Información
Sociedad e Identidad Universitaria
Lenguaje y Pensamiento Matemático
Lengua Extranjera (Inglés)
Tronco Básico Universitario
Tronco Básico de Área
Biología general
Química general
Bioquímica
Ecología general
Microbiología general
Estadística
Modelación matemática
Métodos estadísticos
Metodología de la investigación
Desarrollo rural sustentable
Tronco Básico de Área
Discipilarias obligatorias
Física General
Calculo Diferencial e Integral
Biología de Invertebrados Marinos
Técnicas de Dibujo aplicadas en la Ingeniería Pesquera
Resistencia de Materiales
El Ambiente Marino y su Biota
Descripción de Pesquerías
Biología de los Peces Comerciales
Aspectos Físico Químico de los Océanos
Productos Pesqueros como Alimento
Normatividad Pesquera y Acuícola
Interacción Océano Atmósfera
Evaluación de Poblaciones Pesqueras
Dinámica de Poblaciones Pesqueras
Contabilidad y Costos
Procesos Administrativos en Pesca y Acuacultura
Economía Pesquera
Formulación y Evaluación de Proyectos Pesqueros
Estudio de los Sistemas de Pesca
Principios de Calculo para el Diseño y Construcción de Sistemas de Pesca
Características Técnicas de los Materiales Pesqueros
Diseño, Construcción y Operación de Palangres y Redes de Enmalle
Diseño, Construcción y Operación de Sistemas Estacionarios para Pesca y Acuacultura
Desarrollo de Habilidades para la Pesca
Discipilarias selectivas
Diseño, Construcción y Operación de Sistemas de Pesca de Arrastre
Diseño, Construcción y Operación de Sistemas de Pesca de Cerco
Evaluación de Sistemas de Pesca
Tecnología de Proceso de Productos Pesqueros
Diseño y Verificación de Elementos de Maquinas Pesqueras
Selección, Verificación y Operación de Maquinaria Pesquera
Manejo de Equipo Electrónico Marino y Pesca Exploratoria
Refrigeración Marina
Navegación Marina
Oceanografía Pesquera
Estructura y Funcionamiento de las Embarcaciones Pesqueras
Aspectos Básicos de Nutrición Acuícola
Aspectos Básicos de Sanidad Acuícola
Calidad del Agua para objeto de Acuacultura
Cultivo de Crustáceos Comerciales
Cultivo de Moluscos Comerciales
Cultivo de Peces Comerciales
Ecología de Sistemas Dulceacuícolas
Ecología de Sistemas Costeros
Ingeniería Acuícola
Hidráulica Aplicada en la Acuacultura
Topografía Aplicada en la Acuacultura
La UAN es una excelente universidad. El programa de ingeniería pesquera es muy bueno.
Luis Flores
Carrera de Ingeniería Pesquera - Septiembre 2011
La Carrera de Ingeniería Pesquera de la UAN es ampliamente recomendada con muy buenos maestros, es una excelente escuela con todas las instalaciones para ser cada vez mejor.
Francis Marrujo
Carrera de Ingeniería Pesquera - Agosto 2011