Diplomado de Ciencias Gastronómicas en CDMX - Ciudad de México

Centro: Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas

Apoyar al restaurantero, en la formación de mandos medios y superiores para que mejoren sus conocimientos, capacidades y desarrollen mayor habilidad en la forma de operar y administrar su restaurante. Formar operadores comprometidos con la calidad y la sustentabilidad,...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Pastelería y Panadería

Centro: Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas

Capacitar de forma profesional a los alumnos para que tengan las bases y prácticas de alto nivel necesarias para que se desenvuelvan dentro del medio gastronómico con un perfil en pastelería y panadería. Cada módulo tiene distinta carga en horas. Módulo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado para la formación de Sommelier Profesional

Centro: Centro Culinario Ambrosía

Diplomado para la formación de Sommelier Profesional: Diplomado Profesional para la Formación de Sommelier Lugar: CCA - México, DF Categoría: Escuela de Vinos Descripción:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado de Cocinas del Mundo

Centro: Westbridge University

Nuestro Diplomado es un programa culinario muy exclusivo y de alta calidad, que tiene la finalidad de preparar a los estudiantes para elaborar expertamente un extenso número de recetas de distintas cocinas del mundo, en el transcurso de 14 módulos.Nuestro sistema...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado de Especialidad: Chef Universal

Centro: ASPIC Instituto Gastronómico

Diplomado de Especialidad: Chef Universal. Objetivo de la Especialidad: La Especialidad de Chef Universal de ASPIC está diseñada y estructurada para desarrollar habilidades en la gastronomía, es para aquellas personas que desean especializarse...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Pastelería y Repostería

Centro: Instituto de Gastronomía México

REPOSTERÍA Y PASTELERÍA: El alumno aprenderá a elaborar: Pastel de 3 Leches Pastel Relleno de Fresas Pastel de Chocolate Pastel Arcoiris Pastel Imposible ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas: Reseña: En el diplomado los participantes desarrollarán competencias que les permitirán obtener conocimientos y herramientas para la apertura y operación de un negocio...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Habilidades para la Formación del Chef

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

Diplomado en Habilidades para la Formación del Chef: Reseña: El diplomado ofrece conocimientos y técnicas culinarias básicas de cocina en general y de cocina de especialidad, que permite al participante tener las herramientas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Gastronomía

Centro: IESTUR Instituto de Estudios Superiores de Turismo

Diplomado en Gastronomía. Es un programa práctico especializado, dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades de preparación de alimentos y bebidas, así como en servicio a comensales para incorporarse eficientemente al sector productivo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado Panadería y Pastelería y Chocolatería

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

· Conocer los métodos y técnicas de la panadería, pastelería y chocolatería · Realizar y elaborar los pasteles, panes y chocolates mas impor tantes y demandados dentro de la industria · Tener las bases técnicas para...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado de Administración Culinaria

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

Reseña del Programa: Ayuda al participante a crear un plan de negocios basado en conocimientos teórico administrativos y prácticos relacionados con la preparación de alimentos y bebidas. Contenido temático Módulo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en administración y operación en empresas de alimentos y bebidas

Centro: IBERO Ciudad de México - Posgrados

·· Diferenciar las características de operación de las empresas de alimentos y bebidas, así como seleccionar las herramientas administrativas que le permitan un mejor desempeño para su trabajo ·· Contar con un proyecto integrador desarrollado a lo largo...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial