Contenido
Diplomado en Lean Extended Management.
Área Temática: Manufactura
Duración 128 hs
Fecha de Inicio : sábado, 25 de noviembre de 2017
Objetivo.
Desarrollar y certificar competencias de alto nivel en herramientas y metodologías relativas a los sistemas de calidad y productividad. Formar especialistas en la implementación de principios de Lean en toda la cadena de valor.
Coadyuvar a que las empresas de manufactura y de servicios incrementen su rentabilidad.
Beneficios.
1. Aplicar el pensamiento esbelto en manufactura, áreas funcionales y toda la cadena de valor.
2. Desarrollar una visión integral de conceptos y prácticas esenciales de excelencia operacional.
3. Aprender y aplicar conceptos y técnicas para asegurar una operación con mayor eficiencia y efectividad.
4. Enfocarse en lo que realmente es importante para sus clientes y sus valores.
Dirigido a:
Ejecutivos y Directores Generales, Ejecutivos de áreas operativos, Ejecutivos de áreas administrativos, Gerentes de proyectos , Gerentes de mejora continua, Individuos interesados en aprender y aplicar los componentes claves de administración estratégica de la organización.
Requisito:
Licenciatura Terminada
Temario.
Módulo 1. Pensamiento estratégico de lean management.
Un módulo introductorio en donde se presentan la filosofía y los principios de pensamiento esbelto: manufactura esbelta, organización esbelta y organización esbelta extendida. Se discutirá sobre el sistema de producción de Toyota y la administración de flujo de valor.
Se presentará al mapeo de flujo de valor como un medio para identificar y eliminar los desperdicios.
Temario
1. Introducción
2. Principios de pensamiento esbelto
3. 8 desperdicios (muda), fluctuación (mura) y sobrecarga (muri)
4. Sistema de producción de Toyota
5. Desperdicios
6. Mapeo de flujo de valor
7. Manufactura
8. Organización extendida
9. Dinámicas y casos
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 2. Planeación y despliegue.
Este módulo presenta la necesidad de un enfoque organizacional para la eliminación de desperdicios y muestra un método sistémico para involucrar a todos en la organización. Utilizando la disciplina de despliegue de directrices, los participantes aprenderán cómo alinear los objetivos de su negocio a las actividades y operaciones diarias de trabajo.
Temario
1. Perspectiva global del desempeño de una organización.
2. El establecimiento de retos y metas comunes para el futuro.
3. La estrategia competitiva y los objetivos clave en la empresa LEAN.
4. El enfoque HOSHIN KANRI para la definición y despliegue de objetivos.
5. El involucramiento y la cultura de mejora integral en la empresa.
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 3. Técnicas de Lean en las operaciones.
El enfoque de este módulo es el conocimiento de técnicas y herramientas necesarias para asegurar la estabilidad y confiabilidad de las operaciones, así como creación de flujo continuo y el sistema jalar. Se discutirán las técnicas necesarias para la implementación de lean en cualquier nivel de la organización y en cualquier tipo de empresa.
Temario
1. Lugar de trabajo visual
2. Disciplina 5s
3. Control visual
4. Estandarización
5. Estándares
6. Trabajo estandarizado
7. Jidoka
8. Andon
9. Poka yoke
10. Nivelación de carga
11. Kanban
12. Smed
13. Celdas de manufactura
14. TPM
15. Dinámicas y casos
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 4. Metodología de solución de problemas.
Un enfoque riguroso de la resolución de problemas es especialmente importante cuando hay que enfrentar esos problemas difíciles que parecen sin solución. Aprendizaje esencial de este módulo es la habilidad de resolver problemas usando el pensamiento A3, así como los métodos estadísticos.
Temario.
1. Pasos de la metodología A3
2. Situación actual
3. Análisis de causas
4. Definir estado objetivo
5. Plan de implementación
6. Seguimiento y resultados
7. Técnica de preguntas 5w-2h para definir el problema en forma detallada
8. Introducción a kepner-tregoe como metodología básica de solución de problemas y apoyo al a3
9. Herramientas estadísticas
10. Toyota kata
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 5. Innovación organizacional.
Para tener éxito en un mercado competitivo, debe de existir un equilibrio entre la estrategia de mejora (ofrecimiento de valor) y la estrategia de innovación (creación de valores nuevos en forma confiable, rápida y predecible). La innovación proporciona un camino para continuamente actualizar las propuestas de valor de la organización y evolucionar su modelo de negocio.
Temario
1. Introducción a la Innovación: Conceptos y definiciones claves.
2. El modelo de negocio (CBM) y su relación con la innovación.
3. Valor: formas de generar, capturar y entregar el valor a los clientes.
4. Alternativas de innovación a través del modelo de negocio. 5. Barreras a la Innovación
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 6. Administración de cadena de suministro.
Este módulo cubre la administración de cadena de suministro que planea, implementa y controla el flujo eficiente de productos así como su almacenamiento, servicios e información necesaria entre el punto de origen y de consumo para alcanzar los requerimientos de clientes.
Temario
1. Importancia, justificación y definición de logística, cadena de suministros y cadena de valor.
2. Análisis operativo de la cadena de valor y la cadena de suministros: perspectiva de procesos.
3. Diseño y mejoramiento de procesos logísticos.
4. Medición del desempeño logístico y la excelencia operacional de la cadena de suministros.
5. Pilares del diseño de un proyecto logístico de clase mundial.
6. Gestión de inventarios y centros de distribución.
7. Modelos de distribución y transporte.
8. Diseño de la red logística.
9. Alineación de la cadena de suministros.
10. Simulación operativa de la cadena de suministros.
11. Tendencias mundiales de la logística y la cadena de suministros.
12. Importancia del liderazgo en la cadena de suministros de clase mundial.
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 7. Lean office & lean accounting.
Organizaciones de alto desempeño requieren oficinas y procesos inteligentes y esbeltos a través de la identificación y eliminación de actividades que no agregan valor. Estos conceptos y herramientas permiten a las organizaciones crear y operar bajo un ambiente de oficina dinámica y eficiente.
Las empresas esbeltas necesitan tener un entendimiento más claro de los conceptos de Lean accounting para medir y ejecutar mejor el desempeño de sus operaciones.
Temario
1. Aplicación del concepto lean a procesos administrativos
2. Selección del flujo de valor a mejorar
3. Concepto del desperdicio en procesos administrativos
4. Mapa de flujo de valor
5. Métricas a utilizar
6. Porque el costo estándar no trabaja bien en lean
7. Identificación de costos fijos de los variables
8. Implicaciones en finanzas y contabilidad
9. Resumen de cambios
10. Métodos de lean accounting
Duración del módulo: 16 horas
Módulo 8 Revisión y presentación de proyectos.
El objetivo de este módulo es que cada participante presente un proyecto que haya realizado durante el transcurso del programa y haya logrado una mejora significativa (operacional y económica) para su organización. Este proyecto refuerza el aprendizaje en las aulas y provee al participante con la oportunidad de hacer una diferencia para su organización.
Temario
Revisión y presentación del proyecto,
Duración del módulo: 16 horas
