Cursos de Cocina A Distancia

Curso de Técnicas de Chocolatería Artística

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Técnicas de Chocolatería Artística Profesional Un curso realmente interesante y productivo. Con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre como preparar barras y paletas de chocolate con diferentes rellenos. También aprende a crear tabletas,...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina Mediterránea

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender la preparación y presentación de platos con carne, con hortalizas, con diferentes preparaciones regionales y hasta como hacer una minuta. Este curso Ofrece: Carne Estofada a la Provenzal I Cocción de Carne Carne Estofada a la Provenzal II Guarniciones...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina Italiana

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a elaborar pizzas, salsas, rellenos y pastas de todo tipo. No sólo aprende la preparación, también aprende la cocción y presentación de los platos. Este curso Ofrece: Pizza Italiana I Salsas Frescas Pizza Italiana II Salsas Exquisitas Salsas Especiales...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina Internacional

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender desde cómo tomar el cuchillo hasta la preparación de platos complejos. No sólo aprenderá la preparación, sino también la presentación de los platos que se sirven en Restaurantes y Hoteles 5 Estrellas. Usted también aprenderá qué materiales y herramientas...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Decoraciones Dulces

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a preparar figuras de chocolate, adornos congelados y hasta cestas frutales. Este curso Ofrece: -Decoraciones con Caramelo -Decoraciones con Chocolate -Figuras de Chocolate y Adornos Congelados -Decoraciones con Manzanas, Albaricoques y Cítricos -Decoraciones...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Decoración de Tortas

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender todos los secretos que le permitirán decorar profesionalmente tortas y pasteles para toda ocasión. Podrá preparar Glacé real, mazapán y Pastillaje. Este curso Ofrece: -Herramientas y Técnicas Básicas -Equipamiento y Preparación del Glasé Real -Diseños...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso De Decoración de Comidas

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a crear una flor con un rabanito, un ramillete con hortalizas, una espiral con pepinos y hasta flores con tomates. Este curso Ofrece: -Utensilios Básicos y Adornos con Vegetales -Decoraciones con Vegetales -Flores de Rábanos, Pimientos, Zucchinis y...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Decoración con Glasa y Mazapán

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a preparar decoraciones con crema, con cítricos, canastas que semejen el mimbre, frutas de mazapán, hojas, encajes, abanicos y hasta un Papá Noel de Mazapán. Este curso Ofrece: -Decoraciones con Mazapán -Frutas y Papá Noel de Mazapán -Decoraciones con...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia