Ley FSMA para el Transporte Sanitario de Alimentos de México a Estados Unidos.
Fecha a Impartir: 24 de agosto en Ciudad de México
Evite prácticas que durante el transporte creen riesgos de seguridad de los alimentos, como en los procesos de refrigeración, limpieza y protección de los vehículos entre las cargas.
Acerca del evento:
Las empresas mexicanas que exportan a Estados Unidos requieren demostrar que su plan de inocuidad de los alimentos está conforme a la Ley FSMA. Entró en vigor nuevos reglamentos y requisitos para los transportistas de vehículos automotores o ferroviarios, y todas las personas involucradas en el transporte de alimentos para humanos, quienes tienen que usar prácticas sanitarias documentadas para garantizar la seguridad de estos productos.
Objetivo:
- Conocerá las reglas de FSMA que tienen que cumplir los expedidores, cargadores, y transportistas con vehículo automotor o ferroviario.
- Aprenderá a realizar los controles necesarios de salubridad, para evitar que se contaminen los alimentos.
- Podrá realizar un plan de inocuidad para su empresa transportadora.
Dirigido a:
- Líderes, responsables y personal de inocuidad, involucrados en la producción, fabricación, procesamiento, empacado o almacenamiento; así como a público en general, consultores, auditores y capacitadores que presten apoyo en empresas de productos alimenticios destinados al consumo humano en EEUU.
- Transportistas expedidores, receptores y cargadores que transportan alimentos a Estados Unidos por vehículo automotor o ferroviario.
Beneficios de capacitarse con FORSUA:
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