Curso de Pozoles

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Instituto Culinario de Gastronomía Shalom

Análisis de educaedu

Margarita Rueda

Curso de Pozoles

• Modalidad de impartición
  La modalidad de impartición del programa es Presencial.
• Número de horas
  El curso tiene una duración de 3 días.
• Titulación oficial
  Se otorga un reconocimiento a los estudiantes que participan del programa.
• Valoración del programa
  El pozole es un plato tradicional en México a base de maíz cacahuazintle. Los ingredientes que incluyen pueden formar distintas variedades de pozole pero éste siempre debe ir acompañado de una proteína animal como la carne de res o de cerdo. En este curso se aprenderán las formas de preparación del pozole y la variedades que se encuentran en el territorio mexicano.
• Precio del curso
  Consultar el precio.
• Dirigido a
  El programa está dirigido a los amantes de la buena cocina mexicana que desean conocer el método de preparación del pozole y sus distintas variedades.
• Empleabilidad
  Al finalizar el curso, los estudiantes podrán ofrecer pozole en un negocio a domicilio o para banquetes, por ejemplo.

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• Objetivos del curso
  El alumno aprenderá y mejorará las técnicas culinarias de decoración sabor, sazón, etc.
• Curso dirigido a
  Los talleres que se imparten están dirigidos al público en general interesado en el tema.
• Contenido
  Requisitos de admisión: Para los cursos es necesario realizar la inscripción, llevar comprobante de domicilio, copia de acta de nacimiento, e identificación personal.
  
  Los cursos se toman durante todo el año.
  
  Duración:  5 días
  
  Precio:  $1350

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