Curso de Decoración de Tortas - A Distancia

Análisis de educaedu

Claudia Olguin

Curso de Decoración de Tortas

• Modalidad de impartición
  El curso se ha programado para ser llevado a distancia.
• Valoración del programa
  En el Curso de Decoración de Tortas aprenderá sobre técnicas e ingredientes. Decorar tortas requiere de paciencia, habilidad y creatividad, pero durante el curso y con práctica podrá adquirir las competencias necesarias para trabajar las decoraciones sin problemas. Glaseados, colores, ingredientes, formas, todo esto será parte del curso.
• Precio del curso
  Consultar el precio.
• Dirigido a
  Se dirige a personas de cualquier ámbito con interés en la decoración de tortas.
• Empleabilidad
  De gran utilidad en pastelería, para restaurantes o para efectos personales, puede ser un gran negocio propio.

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• Objetivos del curso
  Aprender todos los secretos que le permitirán decorar profesionalmente tortas y pasteles para toda ocasión. Podrá preparar Glacé real, mazapán y Pastillaje.
• Contenido
  Este curso Ofrece:
  
  -Herramientas y Técnicas Básicas
  -Equipamiento y Preparación del Glasé Real
  -Diseños Decorativos Originales
  Preparación del Mazapán y Pasteles Especiales
  -Hojas y Flores Espectaculares
  -Hojas y Flores Modeladas
  -Forrado y Decoración de Pasteles
  -Pasteles para Niños
  -Pasteles para Fiestas de 15 Años
  -Pasteles para Fiestas Religiosas
  -Moldeado de un Oso y un Conejo
  -Pastillaje y Modelado
  -Moldeado para Pasteles
  -Pasteles Deportivos y para Bodas

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