Diplomado de Chef en Alta Cocina y Administración en Alimentos y Bebidas

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Instituto Arte Culinario Coronado

Comentarios sobre Diplomado de Chef en Alta Cocina y Administración en Alimentos y Bebidas - Presencial - Tlalnepantla - Estado de México

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  Diplomado de Chef en Alta Cocina y Administración en Alimentos y Bebidas.

  
  

  Nivel: Preparatoria o Bachillerato concluido.
  Modalidad: Presencial / Lunes a viernes /Sábados, idiomas inglés y francés culinario (opcional)
  Turno y horario: 

  Matutino: de 8:00 a 13:00 hrs.
  Vespertino: de 15:00 a 19:00 hrs.

  
  Duración: 3 años 6 especialidades

  
  

  Fechas de inicio:

  
  13 de mayo de 2019
  17 de septiembre de 2019
  

  
  

  Objetivo del Diplomado: que los alumnos tengan un acercamiento real al mundo laboral de la mano de los mejores chefs en México.
   
  A quién va dirigido: a jóvenes egresados de media superior y amantes de la gastronomía.
   
  Colegiatura incluye: Materia prima, seguro contra accidentes y comunidad estudiantil.
   
  Requisitos Indispensables: 

  Preparatoria o estudios equivalentes, llenar solicitud de inscripción y documentación en original y 2 copias.
   
  Vías de titulación: examen final.

  
  

  Especialidades avaladas por la S.E.P. 

  
  

  • Repostería 
  • Alimentos y bebidas
  • Preparación y conservación de alimentos
  • Administración de microempresas
  • Servicio a comensales
  • Control de costos de alimentos y bebidas

   80% práctico 20% teórico

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