Masters y Cursos de Cocina - Página 2

Curso de Técnicas de Chocolatería Artística

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Técnicas de Chocolatería Artística Profesional Un curso realmente interesante y productivo. Con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre como preparar barras y paletas de chocolate con diferentes rellenos. También aprende a crear tabletas,...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina Mediterránea

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender la preparación y presentación de platos con carne, con hortalizas, con diferentes preparaciones regionales y hasta como hacer una minuta. Este curso Ofrece: Carne Estofada a la Provenzal I Cocción de Carne Carne Estofada a la Provenzal II Guarniciones...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina Italiana

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a elaborar pizzas, salsas, rellenos y pastas de todo tipo. No sólo aprende la preparación, también aprende la cocción y presentación de los platos. Este curso Ofrece: Pizza Italiana I Salsas Frescas Pizza Italiana II Salsas Exquisitas Salsas Especiales...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina Internacional

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender desde cómo tomar el cuchillo hasta la preparación de platos complejos. No sólo aprenderá la preparación, sino también la presentación de los platos que se sirven en Restaurantes y Hoteles 5 Estrellas. Usted también aprenderá qué materiales y herramientas...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Decoraciones Dulces

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a preparar figuras de chocolate, adornos congelados y hasta cestas frutales. Este curso Ofrece: -Decoraciones con Caramelo -Decoraciones con Chocolate -Figuras de Chocolate y Adornos Congelados -Decoraciones con Manzanas, Albaricoques y Cítricos -Decoraciones...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Decoración de Tortas

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender todos los secretos que le permitirán decorar profesionalmente tortas y pasteles para toda ocasión. Podrá preparar Glacé real, mazapán y Pastillaje. Este curso Ofrece: -Herramientas y Técnicas Básicas -Equipamiento y Preparación del Glasé Real -Diseños...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso De Decoración de Comidas

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a crear una flor con un rabanito, un ramillete con hortalizas, una espiral con pepinos y hasta flores con tomates. Este curso Ofrece: -Utensilios Básicos y Adornos con Vegetales -Decoraciones con Vegetales -Flores de Rábanos, Pimientos, Zucchinis y...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Decoración con Glasa y Mazapán

Centro: Instituto Americano de Enseñanza Técnica

Aprender a preparar decoraciones con crema, con cítricos, canastas que semejen el mimbre, frutas de mazapán, hojas, encajes, abanicos y hasta un Papá Noel de Mazapán. Este curso Ofrece: -Decoraciones con Mazapán -Frutas y Papá Noel de Mazapán -Decoraciones con...

Categoría: Cocina

Modalidad: A Distancia

Curso de Cocina para Recién Casadas

Centro: Casa Maestra

Curso de Cocina para Recién Casadas. Chef: Lila Ortega Yabra. FORMACIÓN ACADÉMICA. Universidad ANAHUAC Diplomado en tecnología educativa 1993-94 Postgrado en Mercadotecnia 1992-93 Licenciatura en comunicación 1987-92 Áreas de especialidad:...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Cocina para Personal de Servicio

Centro: Casa Maestra

Curso de Cocina para Personal de Servicios. Chef: Lila Ortega Yabra. FORMACIÓN ACADÉMICA. Universidad ANAHUAC Diplomado en tecnología educativa 1993-94 Postgrado en Mercadotecnia 1992-93 Licenciatura en comunicación 1987-92 Áreas de especialidad:...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de CocinArte

Centro: Casa Maestra

CocinARTE Diviertete cocinando y creando 11 a 15 años Profesora: Elisa Velasco Clases Cocina Adolescentes Casa Maestra Descripción: Dirigido a niñas entre 11 y 15 años que quieran entrar al mundo de la cocina y de las manualidades y el arte...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Minichef

Centro: Casa Maestra

MINICHEF 4 a 7 años Chef: Cynthia Lombardini Descripción: Dirigido a niños de 4 a 7 años. Los niños incursionan en la cocina de una forma lúdica al mismo tiempo que aprenden sobre el origen y calidad de los alimentos. Durante la clase utilizan instrumentos...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Cocina Internacional

Centro: Casa Maestra

Curso de Cocina Internacional. Chef: Mónica Molinar. Menús: NOCHES: Lunes 26 de noviembre, 19:00 a 21:00 Ensalada de jitomate, cebolla y aceituna negra Pescado en salsa de cilantro Gelatina de Yogurt con coulis de...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Diplomado de Especialidad: Chef Internacional

Centro: ASPIC Instituto Gastronómico

Diplomado de Especialidad: Chef Internacional. Objetivo de la Especialidad. La Especialidad de Chef Internacional está diseñada para aquellas personas interesadas en aprender y estudiar gastronomía en un corto tiempo e interesadas en incursionar...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Diplomado de Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier

Centro: ASPIC Instituto Gastronómico

Diplomado de Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier. Objetivo de la Especialidad. La Especialidad de Chef Pâtissier & Chocolatier está diseñada para aquellas personas que desean aprender en una escuela de repostería y...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Diplomado de Especialidad: Chef

Centro: ASPIC Instituto Gastronómico

Diplomado de Especialidad: Chef. Objetivo de la Especialidad. La Especialidad de Chef está diseñada para toda aquella persona interesada en escuelas de gastronomía en méxico para incursionar en el mundo de la gastronomía,...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de Pastelería Y Repostería Fina 1

Centro: ASPIC Instituto Gastronómico

Curso de 20 clases 1 día a la semana clases de 3 horas. Curso sin reconocimiento de validez oficial. Las masas de pastelería. Masas de panadería. Merengues y crepas. Cremas y mousses. Tartas, tartaletas y petits fours. Chocolatería...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de tacos árabes

Centro: Instituto Culinario de Gastronomía Shalom

El alumno aprenderá y mejorará las técnicas culinarias de decoración sabor, sazón, etc. Requisitos de admisión: Para los cursos es necesario realizar la inscripción, llevar comprobante de domicilio, copia de acta de nacimiento, e identificación personal. Los...

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de sushi

Centro: Instituto Culinario de Gastronomía Shalom

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

Curso de salsas mexicanas

Centro: Instituto Culinario de Gastronomía Shalom

Categoría: Cocina

Modalidad: Presencial

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Masters y Cursos de Cocina en Mexico