Masters y Cursos de Ciencias Sanitarias (Varias) en Chapultepec - Ciudad de México

Curso de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)

Centro: Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A.C.

Brindar al personal involucrado directa o indirectamente en la fabricación y preparación de alimentos, una guía práctica que oriente, informe y sustente una higiénica elaboración y manipulación de los alimentos, a través del conocimiento y control eficaz de los...

Categoría: Ciencias Sanitarias (Varias)

Modalidad: Presencial

Curso de Microbiología de los Alimentos

Centro: Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A.C.

Al finalizar el curso, los participantes identificarán los principales factores que afectan el crecimiento y supervivencia de los microorganismos así como los métodos de detección para el control, producción y conservación de los alimentos. • Desarrollo...

Categoría: Ciencias Sanitarias (Varias)

Modalidad: Presencial