Información
El propósito es del Instituto Culinario de Gastronomía Shalom es formar chefs empresarios.
Formar al futuro Chef sobre valores y habilidades para egresar los mejores Chef''s del país.
El objetivo de nuestro instituto es el de proporcionar a los participantes conocimientos, técnicas y habilidades básicas para la preparación y conservación de alimentos. Enseñarles a apreciar este servicio, lo que les permitirá disfrutar de las dimensiones culturales y gastronómicas de las grandes cocinas del mundo.
Está dirigido a toda persona con interés e inquietudes en el área culinaria y gastronómica.
Licenciatura de Chef