Acuerdo SEP 20080351
Formar maestros competitivos y con sólidas bases en metodología científica, con el fin de desarrollar líneas y proyectos de investigación en la población con problemas alimentarios, relacionados con deficiencias y/o excesos de nutrimentos y así plantear alternativas de solución viables.
Perfil de ingreso.
Contar con licenciatura en Nutrición o Medicina; tener interés en los problemas alimentario-nutricios, en especial de los pacientes con alteraciones derivadas de excesos o deficiencias alimentarias; contar con capacidad crítica, analítica y propositiva en su labor profesional.
Perfil de egreso.
El egresado será capaz de atender las necesidades nutricionales y mejorar el estado clínico de pacientes con diversas patologías en cada una de las etapas de la vida, con una actitud de respeto, honestidad y apertura al trabajo interdisciplinar.
Requisitos de Ingreso.
• Llenar solicitud de inscripción
• Certificado de licenciatura legalizado, original y 2 copias
• Acta de nacimiento, original (actualizada) y 2 copias (legibles)
• 2 copias del título de licenciatura con sus sellos correspondientes
• 2 copias de la cédula federal de licenciatura por ambos lados
• 2 impresiones de internet de la CURP
• 4 fotografías tamaño infantil a color recientes.
• Pago de inscripción
Plan de Estudios:
Área de Integración.
• Bases metabólicas de la nutrición
• Evaluación clínico-nutricional y metabolismo energético
• Nutrición molecular
Área de Profesionalización.
• Manejo integral del adulto mayor
• Manejo integral de la obesidad
• Tópicos selectos de inmunonutrición
• Seminario de cuidado personal y profesional
• Herramientas estadísticas en salud
• Nutrición clínica en endocrinología
• Nutrición clínica en gastroenterología
• Nutrición clínica en nefrología
• Nutrición clínica en oncología y neurología
• Nutrición clínica en pediatría
• Nutrición clínica en cirugía y otras situaciones de estrés
• Nutrición clínica en cardiología y neumología
• Nutrición artificial
• Práctica de evaluación clínica nutricional
• Práctica clínica en endocrinología
• Práctica clínica en gastroenterología
• Práctica clínica en nefrología
• Práctica clínica en oncología y neurología
• Práctica clínica en pediatría
• Práctica clínica en cirugía y otras situaciones de estrés
• Práctica clínica en cardiología y neumología
• Problemas éticos contemporáneos
• Los retos de la sociedad global
Área de Investigación.
• Diseño de proyectos de investigación en ciencias de la salud
• Seminario de investigación en nutrición clínica
• Informe científico y seminario de tesis