ContenidoEl Licenciado en Nutrición es un profesional capacitado para dar atención a individuos y grupos de los diferentes sectores sociales, sanos, en riesgo o con alguna patología; así como de administrar programas y planes nutricionales. La Licenciatura en Nutrición proporciona herramientas para el desenvolvimiento profesional en campos como la nutrición a nivel grupo, nutrición clínica, ciencias de los alimentos, investigación, docencia, consultoría, entre otras.
Según la Organización Mundial de la Salud, la nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
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