Ingeniería en Industrias Alimentarias.
Objetivo.
Formar profesionistas con sólidas bases científicas y tecnológicas, capaces de promover el desarrollo en la industria alimentaria, en un concepto de sustentabilidad y respeto al medio ambiente.
Perfil profesional.
Profesionista capacitado para diseñar, crear, instalar, operar, mantener y dirigir una empresa agroalimentaria de conservación y transformación de alimentos; elaborar, formular, ejecutar y evaluar proyectos de inversión tendientes a fortalecer el desarrollo local, regional y nacional; analizar, evaluar, optimizar y diseñar los procesos y sistemas de producción, investigar y desarrollar tecnologías aplicadas al mejoramiento de empresas alimentarias.