Ingeniería en Biotecnología

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Ingeniería en Biotecnología

  • Contenido Ingeniería en Biotecnología.



    Modalidad: Presencial

    Duración: 3 Años

    RVOE: 20730110


    Objetivo de la Licenciatura.


    Formar licenciados en ingeniería en biotecnología competentes y capacitados para gestionar, diseñar y optimizar los procesos para la evaluación de productos de origen biológico, integrando los conocimientos y técnicas en las áreas farmacéutica, de alimentos, biocombustibles y del medio ambiente, capaces de manejar alta tecnología con actitud innovadora y emprendedora para atender las demandas de la industria global, con alto sentido de responsabilidad y compromiso social que permitan contribuir al desarrollo sustentable.



    Perfil de Egreso.

    El licenciado en Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Interamericana al término de sus estudios será capaz de demostrar y desempeñar conocimientos en: 



    Conocimientos:

    Integrar los principios fundamentales de bioquímica, microbiología y genética en el desarrollo de proyectos empresariales.
    Diseñar procesos biotecnológicos industriales y de servicios, a partir del uso de microrganismos para obtener bio-productos de alto valor agregado.
    Gestionar equipos de investigación en el ámbito de la ingeniería en biotecnología, que busquen la obtención de productos y servicios que mejoren la calidad de vida.
    Desarrolla tecnologías y biosistemas utilizando información biológica o molecular con base en las necesidades de la industria y la sociedad.
    Implementar los programas de producción con base en los recursos humanos, materiales y los procedimientos de la organización, para cumplir con eficacia y eficiencia los compromisos.


    Habilidades:

    Respeta la vida y el medio ambiente, generando productos y/o incorporando tecnologías para su cuidado.
    Utiliza técnicas de análisis para determinar las características de los productos biotecnológicos mediante parámetros físicos, químicos y sensoriales.
    Diseña la ingeniería básica de procesos biotecnológicos para obtener productos de interés industrial a través de técnicas adecuadas de ingeniería.
    Analiza los productos biotecnológicos para determinar la garantía de calidad de los mismos, utilizando las herramientas y técnicas necesarias.
    Implementa los programas de producción con base en los recursos humanos, materiales y los procedimientos de la organización, para cumplir con eficacia y eficiencia los compromisos


    Aptitudes:

    Demuestra los valores éticos de la profesión que le permitan actuar adecuadamente dentro del campo laboral y social de manera cooperativa y colaborativa con otros profesionales.
    Manifiesta una actitud emprendedora aplicando los conocimientos adquiridos que le permita generar áreas de oportunidad para su desarrollo personal y del entorno.
    Actúa con autodisciplina de su desempeño y para continuar su superación personal y profesional.
    Se muestra comprometido con una actualización profesional continua.
    Se comunica apropiadamente de manera oral y escrita en su lengua nativa.
    Capacidad de comprensión lectora en una lengua extranjera.
    Trabaja en grupos multi y transdisciplinarios, ejerciendo un liderazgo efectivo que favorece la colaboración.
    Maneja las relaciones interpersonales y los conflictos a través de la negociación con predominio en la conciliación.
    Interactúa en equipos multidisciplinarios con liderazgo, para administrar el capital humano y recursos materiales involucrados en procesos biotecnológicos.



    Perfil de Ingreso.


    El aspirante deberá contar con certificado de estudios de Nivel Media Superior y con base en el acuerdo Secretarial 444 por el que se establecen las competencias genéricas, disciplinares (básicas y extendidas), en donde el estudiante habrá adquirido las siguientes competencias:

    Alto grado de responsabilidad.
    Se expresa y comunica.
    Piensa crítica y reflexivamente.
    Aprende de forma autónoma.
    Trabaja en forma colaborativa.
    Participa con responsabilidad en la sociedad.
    El aspirante a ingresar a la Licenciatura en Biotecnología debe mostrar:


    Conocimientos:

    Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas.
    Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
    Demuestra conocimientos básicos del área de biológicas.


    Habilidades:

    Relaciona saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.
    Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de vida.
    Realiza toma de decisiones analizando diferentes factores que influyen.
    Aplica diferentes estrategias comunicativas en base a los interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.


    Actitudes:

    Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo social.
    Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés y bienestar individual y el interés general de la sociedad.
    Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de quienes lo rodean. 
    Demuestra interés en generar trabajo en equipo.
    Respeto y honestidad en todo momento de su desenvolvimiento.



    Plan de Estudios.


    PRIMER CUATRIMESTRE
    Desarrollo cognitivo y pensamiento crítico
    Precálculo
    Ingeniería química básica
    Lengua extranjera I
    Ingeniería biológica básica
    Introducción a la ingeniería en biotecnología
    Física general

    SEGUNDO CUATRIMESTRE
    Creatividad e innovación
    Cálculo
    Química orgánica para ingeniería
    Lengua extranjera II
    Biofísica
    Bioestadística y probabilidad
    Análisis de microorganismos

    TERCER CUATRIMESTRE
    Virología aplicada a la biotecnología
    Desarrollo humano e inteligencia
    emocional
    Química orgánica para biotecnología
    Lengua extranjera III
    Bioquímica para ingeniería
    Fisicoquímica
    Análisis instrumental

    CUARTO CUATRIMESTRE
    Introducción a la genética
    Nutrición y ciencia de los alimentos
    Química analítica
    Lengua extranjera IV
    Bioquímica para biotecnología
    Diseño de experimentos
    Microbiología industrial

    QUINTO CUATRIMESTRE
    Liderazgo y habilidades
    profesionales
    Bioética
    Bromatología
    Bioquímica microbiana
    Bioingeniería de microorganismos
    Ciencias ómicas
    Biotecnología vegetal

    SEXTO CUATRIMESTRE
    Sociedad actual, arte, cultura y visión a futuro
    Ingeniería genética
    Metabólicos secundarios
    Bioinformática
    Biotecnología molecular
    Biotecnología de alimentos
    Introducción a la industria alimentaria

    SÉPTIMO CUATRIMESTRE
    Emprendedores y negocios
    Ingeniería metabólica
    Diseño de biorreactores
    Biotecnología y nanotecnología
    Estrategias para la investigación y
    desarrollo de los alimentos
    Biotecnología ambiental

    OCTAVO CUATRIMESTRE
    Seminario de titulación I
    Bioingeniería de biomoléculas
    Cultivo de tejidos en biotecnología
    Biotecnología alimentaria I
    Biotecnología médica

    NOVENO CUATRIMESTRE
    Seminario de titulación II
    Legislación en biotecnología
    Biotecnología animal y humana
    Biotecnología alimentaria II



    Documentación.


    Acta de Nacimiento Electrónica
    Presentar Identificación Oficial 
    (INE, Cartilla Militar, VISA, Pasaporte o Licencia de Manejo)
    Certificado de Bachillerato Concluido
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