Carrera en Ingeniería de Alimentos

Centro UV - Universidad Veracruzana
Método Presencial
Lugar Xalapa
Tipo Carreras universitarias
Opiniones

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Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Modalidad de impartición La forma en que se imparte este programa es presencial.
Número de horas La duración de Ingeniería en alimentos está estructurada de tres maneras distintas: 5 períodos en tiempo estándar, 6 períodos en tiempo mínimo y 11 períodos en tiempo máximo.
Titulación oficial Tras haber cubierto la totalidad de 334 créditos, el alumno recibe el título de Ingeniero en Alimentos.
Valoración del programa La finalidad de la Universidad Veracruzana es formar ingenieros capaces de identificar, evaluar y solucionar problemas de impacto científico en el sector alimenticio y de aplicar procedimientos metodológicos a los mismos. El estudiante de Ingeniería en Alimentos podrá desarrollar procesos con distinta disponibilidad de recursos, adaptación de tecnologías de producción y formulación de políticas alimentarias.
Precio del curso Consultar el valor con el centro.
Dirigido a La Ingeniería está dirigida a personas con preferencias por solucionar problemas, con capacidad de observación y análisis, con habilidades para manejar instrumentos de laboratorio y que reúnan conocimientos básicos sobre química, biología, matemáticas, computación y física.
Empleabilidad El egresado de Ingeniería en alimentos tiene a su disposición un amplio campo laboral que atraviesa la asesoría en la cadena alimentaria, intervención en plantas industriales, supervisión en el desarrollo de los procesos productivos, control de calidad de productos y un uso eficiente ecológico de los recursos, por mencionar algunas posibilidades.

Carrera en Ingeniería de Alimentos

Contenido
MISIÓN

Formar profesionistas en la ingeniería de Alimentos competitivos, críticos, creativos, con sentido de ecoidentidad y percepción holística, honestos, responsables, respetuosos, comprometidos, con deseos de superación, capaces de satisfacer las necesidades sociales derivadas de la problemática alimentaria de manera inter, multi y trandisciplinaria, aplicando la ciencia y la tecnología, contribuyendo en la preservación del ambiente, mediante un desarrollo sostenible, a través de la docencia, la investigación, extensión, difusión y vinculación con los diferentes sectores sociales, favoreciendo el desarrollo integral de los estudiantes fundamentado en los ejes teórico, heurístico y axiológico