INGENIERÍA EN BIOQUÍMICA.
Objetivo del Programa:
Formar profesionales de la Ingeniería. Bioquímica que con sentido ético, crítico, creativo y emprendedor, diseñen, operen, controlen, simulen y optimicen equipos y procesos que utilicen recursos naturales y sus derivados, a través de un desarrollo sostenible, en la producción de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad.
Campo de Acción:
Algunas de las industrias en las que se pueden desarrollar profesionalmente el (la) Ingeniero(a) Bioquímico(a) son las siguientes: Industria de la Transformación y de Procesos, Laboratorios de Investigación, Industria de Alimentos, Industria farmacéutica, Industria de fermentaciones e Investigación, entre otras.
Perfil de Ingreso:
El aspirante a esta carrera preferentemente debe tener una formación media-superior de preferencia en el área de ciencias exactas o químico-biológicas, tener habilidad para trabajar en equipo, liderazgo y gusto por trabajar en laboratorios de química y biología.
Perfil del Egresado:
- El Ingeniero Bioquímico es un profesional que de manera individual o integrando grupos interdisciplinarios y multidisciplinarios es apto para:
- Diseñar, seleccionar, adaptar, operar, controlar, simular, optimizar y escalar equipos y procesos en los que se utilicen de manera sostenible los recursos naturales.
- Proporcionar asesoría técnica a organismos y empresas dedicadas a la transformación y conservación de recursos naturales.
- Identificar, prevenir, controlar y dar solución a problemas en el ámbito de la ingeniería bioquímica precios unitarios, estimaciones y programación de actividades de distintas obras.
- Planear, organizar y administrar empresas procesadoras de recursos naturales.
- Aplicar, adaptar y generar tecnologías para el aprovechamiento sostenible de recursos naturales.
- Formular y evaluar técnica, socialeconómica y ambientalmente proyectos industriales.
- Aplicar normas y programas de gestión y aseguramiento de la calidad.
- Realizar investigación que contribuya al desarrollo tecnológico del país y difundir los resultados generados.
- Por todo lo anterior, el Ingeniero Bioquímico es un profesionista que tiene la capacidad de diseñar y emprender proyectos que conlleven un proceso bioquímico, así como, operar el equipo que se utiliza en dichos procesos, además, de tener la habilidad de participar en proyectos de investigación en el área de bioquímica.