Curso - Foro Pesquero y Acuícola de la Ciénega 2012

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Objetivos del curso OBJETIVOS.

Ø Propiciar intercambios de experiencias exitosas en pesca y acuicultura nacional e Internacionales.

Ø Conocer y ampliar las perspectivas sobre la pesca y la acuicultura.

Ø Motivar a los asistentes del congreso para contribuir en el desarrollo del espíritu emprendedor en el sector agroalimentario y pesquero.

Ø Identificar los cambios sociales más importantes en el ámbito de apoyos y créditos.

Ø Posibilitar un espacio de reflexión y debate en torno a los cambios que se están sucintando en la producción de alimentos.

Ø Despegar un foco económico tan propicio para ello en la región.
Curso dirigido a Investigadores, maestros, estudiantes. pescadores y acuicultores.
Contenido ÁREA TEMÁTICA:

Acuicultura, una alternativa de producción.

Cultura cooperativista y organizacional.

Desarrollo de mercados y comercialización.

La sostenibilidad del sector pesquero en el lago de Chapala.

Contaminación del lago de Chapala y sus consecuencias.

Oportunidades de negocio en el sector pesquero.

Mejoramiento de la calidad de la alimentación humana con pescado.