ContenidoPrograma Registrado ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social - USB730305MK5-0013
Dirigido a:
Personas interesadas en cultivar fruta, verduras o hierbas aromáticas en cualquier espacio pequeño, sembrando insumos orgánicos en suelo o en maceta.
Objetivo:
Crear un jardín de plantas comestibles, tanto para el autoconsumo, como para comercialización o producción a gran escala a nivel profesional en el ámbito de lahotelería, el turismo y la gastronomía.
Programa:
I. Preparándose para sembrar (ubicación del sitio)
II. Las Técnicas de Siembra
III. Siembras Continuas
IV. Manejo Integral del Cultivo
V. Cosecha Especializada
VI. Conserva de Alimentos en estado natural
VII. Comercialización de productos