Diplomado de Nutrición en el Deporte y Actividad Física
ContenidoDiplomado de Nutrición en el Deporte y Actividad Física.
Dirigido a:
Nutriólogos, licenciados en educación física y médicos.
Duración:
100 horas.
Perfil de egreso:
Integrar los conocimientos teórico – prácticos en el área de nutrición en el deporte, así como los principios básicos del entrenamiento deportivo.
Contenido Temático.
Módulo 1: Planificación y aplicación del entrenamiento deportivo
• Sustratos energéticos utilizados durante el ejercicio
• El entrenamiento físico
• Clasificación del entrenamiento físico
• Cómo determinar el deporte ideal para nuestros futuros atletas
• Evaluaciones deportivas
• Elaboración de programas y cargas de entrenamiento
• Ciclos de entrenamiento
Módulo 2: Deporte y actividad física
• Desarrollo de la flexibilidad y la elasticidad sobre la base de las técnicas de inhibición recíproca y relajación post isométrica
• Desarrollo de la fuerza utilizando ejercicios resistidos, ya sean activos o asistidos; Introducción a la Facilitación Neuromuscular Propiceptiva, FNP
• Desarrollo de la resistencia sobre la base de ejercicios cíclicos
• Desarrollo de la velocidad y la potencia sobre la base de ejercicios acíclicos
• Desarrollo de la coordinación y el equilibrio
• Introducción al Tai Chi Chuan como técnica de relajación
• Recreación y tiempo libre
Módulo 3: Nutrición básica en el deporte
• Historia clínica deportiva
• Necesidades energéticas de acuerdo con la actividad física
• Fuentes nutricionales
• Características de la dieta de un deportista
• Alimentación para los tipos de deporte
• Hidratación en el deporte
• Aumento y reducción de peso en el ejercicio
Módulo 4: Kineantropometría
• Introducción a la kineantropometría según protocolo ISAK
• Valoración antropométrica
• Práctica de técnica de ISAK
• Valoración e interpretación de la composición
• Biotipo
• Evaluación integral del atleta
• Interpretación de resultados
Módulo 5: Nutrición avanzada
• Complementos y suplementos en el deporte
• Sustancias para aumento de masa muscular
• Sustancias para aumento de la energía corporal
• Formación de radicales libres y antioxidantes
• Sustancias utilizadas para el control del peso corporal
• Doping