Curso: Introducción a las Técnicas Analíticas de HPLC y Espectrofotometría

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Analisis de educaedu

Modalidad de impartición Las clases que se aplican para el curso, son a modo presencial.
Titulación oficial Una vez concluido el Curso: Introducción a las Técnicas Analíticas de HPLC y Espectrofotometría se otorgarán diplomas a los participantes.
Valoración del programa El Centro de Investigación Científica de Yucatán tiene sus orígenes en la década del 70 durante una gira presidencial. El Curso: Introducción a las Técnicas Analíticas de HPLC y Espectrofotometría prepara al alumno sobre metodología de aplicación tanto en HPLC como en Espectrofotometría.
Dirigido a El Curso se dirige a personas que por sus trabajos necesiten interiorizarse en técnicas sobre HPLC y Espectrofotometría.
Empleabilidad El Curso: Introducción a las Técnicas Analíticas de HPLC y Espectrofotometría prepara al alumno en trabajo de investigación, análisis calibración y verificación de estos aspectos.

Objetivos del curso Este curso ha sido diseñado para las personas interesadas en aplicar las técnicas analíticas de HPLC y espectrofotometría (ultravioleta, visible y de fluorescencia) en sus respectivos trabajos.
Curso dirigido a Dirigido a estudiantes, técnicos y público en general, que por el tipo de trabajo que desarrollan utilicen estas técnicas, o que en un futuro, requieran utilizarlas
Titulación Diploma
Contenido ESPECTROFOTOMETRÍA
1. NATURALEZA DE LA RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA.
2. ESPECTROSCOPÍA UV-VIS Y DE FLUORESCENCIA.
3. INSTRUMENTACIÓN.
4. MANEJO DE MUESTRAS.
5. APLICACIONES.
SESIÓNES PRÁCTICAS:

·         Práctica. 1. Curvas patrón (Barrido de muestras y lectura fija)

·         Práctica. 2. Cuantificación de clorofilas (Multi )

·         Práctica. 3. Cuantificación de clorofila A por fluorescencia.

Práctica. 4. Cinética enzimática.

HPLC
1. FUNDAMENTOS TEÓRICOS Y APLICACIONES.
2. MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS.
3. INSTRUMENTACIÓN (Bombas, inyectores, columnas, detectores y
accesorios).
4. PREPARACIÓN DE CURVAS DE CALIBRACIÓN.
5. APLICACIÓN DE MUESTRAS.
6. CONSIDERACIONES.
SESIONES PRÁCTICAS:

·         Práctica 5. Extracción y cuantificación de capsaicinoides.

Práctica 6. Extracción y cuantificación de pigmentos carotenoides.