Curso Elaboración Moles

Solicita información

Analisis de educaedu

Modalidad de impartición El desarrollo del curso se realiza de modo Presencial.
Número de horas El tiempo que se destina al contenido depende de la cantidad de personas que participen.
Titulación oficial Los estudiantes obtendrán un certificado que reconoce la participación, una vez concluido el programa.
Valoración del programa El mole es como patrimonio histórico y cultural para México, su preparación contextualiza a mucho más que la comida, habla de las familias típicas mexicanas, de los vestuarios y de la arquitectura, de la fiesta mexicana y sobretodo del picante mexicano. En el curso se aprenderá la preparación de distintos tipos de moles y las técnicas para innovar con nuevos ingredientes y especias. Además el enfoque mostrará cómo hacer un negocio con los conocimientos adquiridos en clase.
Dirigido a El contenido teórico y práctico del curso está dirigido a todas las personas que desean probar un poquito de la cultura mexicana y aprender a prepararla.
Empleabilidad Al finalizar el programa, los participantes están en condiciones de crear una empresa de comida mexicana o de moles e incluso ser distribuidor de moles para restaurantes o mercados.

Contenido Reseña del Programa:
Conozca la preparación de diversos tipos de moles, platillo clásico de la cocina mexicana, rico en ingredientes y sabores.