Curso de moles

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Analisis de educaedu

Margarita Rueda

Curso de moles

  • Modalidad de impartición El curso se dicta de modo Presencial.
  • Número de horas La duración total del programa es de 3 días.
  • Titulación oficial Los participantes reciben un reconocimiento por parte de la institución Shalom.
  • Valoración del programa Las moles siempre son los acompañamientos por excelencia de todos los platillos mexicanos. En el curso aprenderás los diferentes tipos de moles que existen y las bases para variar su sabor. Lo que caracteriza a todos los moles es su base de chiles y especias y el resto es lo que determina a qué plato acompañará. En el curso aprenderás a seleccionar un mole para cada platillo.
  • Precio del curso Consultar Precio.
  • Dirigido a El programa está dirigido a las personas que desean conocer más sobre las preparaciones de moles para acompañar los platillos típicos mexicanos y para los amantes de un buen mole.
  • Empleabilidad Los estudiantes podrán vender los moles que preparen a restaurantes, empresas de catering, hoteles, etc, creando una micro-empresa dedicada a la venta de moles.

Curso de moles

  • Objetivos del curso El alumno aprenderá y mejorará las técnicas culinarias de decoración sabor, sazón, etc.
  • Curso dirigido a Los talleres que se imparten están dirigidos al público en general interesado en el tema.
  • Contenido Requisitos de admisión: Para los cursos es necesario realizar la inscripción, llevar comprobante de domicilio, copia de acta de nacimiento, e identificación personal.

    Los cursos se toman durante todo el año.

    Duración:  3 días

    Precio:  $900

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  • Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

  • Centro: UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
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  • Curso de Principios Básicos para la Elaboración de Productos Lácteos

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  • Doctorado en Ciencias en Alimentos

  • Centro: Instituto Tecnológico de Tepic
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  • Seminario de Gastronomía

  • Centro: Universidad Justo Sierra
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  • Diplomado de Cocinas del Mundo

  • Centro: Westbridge University
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  • Maestría en Ciencias en Tecnología de los Alimentos

  • Centro: CIAD Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
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