Modalidad de imparticiónEste curso se realiza a distancia.
Valoración del programaDurante el Curso de Decoración con Glasa y Mazapán, se aprenderá sobre decoración de comida, se utilizarán distintos materiales y métodos de decoración. Se aprenderá a crear animales, flores, hojas, frutas, utilizando los ingredientas más reconocidos como lo son la glasa y el mazapán.
Precio del cursoConsultar el precio.
Dirigido aSe dirige a interesados en el área de la decoración de comidas.
EmpleabilidadResulta beneficioso en puestos dentro de restaurantes y panaderías, en caterings, para crear por placer o para ventos o eventos en especial.
Curso de Decoración con Glasa y Mazapán
Objetivos del cursoAprender a preparar decoraciones con crema, con cítricos, canastas que semejen el mimbre, frutas de mazapán, hojas, encajes, abanicos y hasta un Papá Noel de Mazapán.
ContenidoEste curso Ofrece:
-Decoraciones con Mazapán
-Frutas y Papá Noel de Mazapán
-Decoraciones con Crema
-Decoraciones con Glasa Real
-Hojas, Encajes y Abanicos de Glasa
-Aves u Adornos de Glasa
-Flores de Glasa
-Animales de Glasa