Modalidad de imparticiónLa práctica del contenido se realiza de modo Presencial.
Número de horasLa capacitación en chocolatería fina toma un tiempo de 5 días.
Titulación oficialAl finalizar el curso, los estudiantes obtienen un certificado que acredita su participación.
Valoración del programaEn este curso se aprenden las técnicas de expresión creativa a través del chocolate. La preparación de bases y el conocimiento de los procesos que se requieren de acuerdo a la finalidad del chocolate. Los distintos tipos de chocolate que existen y las tecnologías que se pueden implementar en la creación de chocolatería.
La intensión del programa es abrir la mente de los participantes a los procesos creativos que les permitan diseñar su propia chocolatería y les genere curiosidad y un impulso por seguir estudiando.
Precio del cursoConsultar el Precio.
Dirigido aEl programa está dirigido a los amantes del chocolate que desean aprender cómo pueden prepararlos y las diversas presentaciones que se pueden hacer con ellos. Además para grupos familiares o de amigos que desean divertirse aprendiendo cómo hacer chocolates.
EmpleabilidadLos participantes podrán trabajar en pastelerías o en ventas de chocolates de su creación.
Curso de chocolatería fina
Objetivos del cursoEl alumno aprenderá y mejorará las técnicas culinarias de decoración sabor, sazón, etc.
Curso dirigido aLos talleres que se imparten están dirigidos al público en general interesado en el tema.
ContenidoRequisitos de admisión: Para los cursos es necesario realizar la inscripción, llevar comprobante de domicilio, copia de acta de nacimiento, e identificación personal.
