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Curso de chiles en nogada
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Curso de cheese cake.
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Curso de cata de vinos.
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Curso de bocadillo salado y dulce
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Curso de arroz, moles y pipianes
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Instituto Culinario de Gastronomía Shalom
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Curso de arroz oriental 3 días
Centro:
Instituto Culinario de Gastronomía Shalom
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Curso de Formación Integral del Cheff
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UIA - Universidad Iberoamericana - Posgrados
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